[Rezept] Kürbiscreme-Suppe

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Gesundheitsnutzen: Der rote Hokkaido-Kürbis gilt als einer der wertvollsten Kürbissorten. Er ist gehaltvoller als die bei uns früher verwendeten Kürbisse und schmeckt auch viel besser und intensiver. Die zarte orangefarbene Schale kann mitverarbeitet werden und enthält sogar besonders viel wertvolles, antioxidativ wirkendes Beta-Carotin. Kürbisse gelten als entschlackende, leichte Kost und sind wohltuend für Blase und […]